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ALIMENTACIÓN
La Comisión Europea ha presentado TraceMap, una nueva plataforma de inteligencia artificial (IA), para acelerar la detección del fraude alimentario, los alimentos contaminados y los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos en toda la UE....
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Covirán continúa fortaleciendo su modelo cooperativo con la incorporación de nueve nuevos supermercados en Andalucía, Cataluña, Valencia y Portugal durante el mes de febrero, un crecimiento que confirma el excelente comportamiento del modelo comercial Covirán Origen....
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PepsiCo continúa promoviendo la adopción de la agricultura regenerativa en España con su apoyo al recién lanzado proyecto GRAINSHIELD, una iniciativa de investigación aplicada de dos años que trabajará junto a los agricultores de trigo y...
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Los miembros de la Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana de España (SAB-Almendrave) han valorado satisfactoriamente la campaña “Sustainable Almond” desarrollada a lo largo de los tres últimos años junto al Centro Nacional de Competências...
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La compañía alemana MBG GLOBAL da un paso estratégico en su expansión internacional con el relanzamiento en España de effect energy drink durante el primer trimestre de 2026. La marca ya estuvo presente en el mercado...
Leer másDISTRIBUCIÓN
Saber interpretar correctamente el etiquetado de los alimentos es clave para llevar una alimentación saludable y tomar decisiones de compra más conscientes. Sin embargo, distintos estudios indican que más de la mitad de los consumidores no...
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España sigue batiendo récords de turismo internacional, algo que se nota en sectores como el retail donde el comprador internacional no solo gasta cinco veces más que el clientes nacional, sino que, además, compra de forma...
Leer másEMPRESAS
Las cifras de exportación de jamones y paletas curados españoles durante el año 2025, según datos obtenidos de la AEAT y publicados por el Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE), revelan que se exportaron un total...
Leer másDISTRIBUCIÓN
Tras varios ejercicios marcados por la recuperación postpandemia y la estabilización del consumo, el sector retail ha entrado en una nueva fase de mayor exigencia y sofisticación. De hecho, el pasado año el tráfico peatonal se...
Leer másEMPRESAS
Medio siglo después de su primera edición, Alimentaria alcanza en 2026 una nueva etapa de madurez como uno de los grandes puntos de encuentro internacionales del sector alimentario. Nacida en 1976 como el primer gran salón...
Leer másCONSUMO
El consumo por parte de los españoles cerró febrero con una evolución, de menos a más, condicionada por las lluvias. En el conjunto del mes, el consumo creció un 1,8% interanual, un registro que se eleva...
Leer másDISTRIBUCIÓN
bonÀrea Agrupa prevé llevar a cabo una cuarentena de aperturas a lo largo del año 2026, desglosadas en 20 inauguraciones y 19 traslados y ampliaciones de locales ya existentes. Según ha destacado la compañía, este impulso...
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“El sector de la alimentación ha experimentado en estas cuatro décadas una transformación radical: de un modelo más local y tradicional hemos pasado a un entorno globalizado, diverso y altamente competitivo, donde la innovación, la sostenibilidad...
Leer másALIMENTACIÓN
Asaja advierte de que la escalada de precios de la energía y de los fertilizantes está provocando un fuerte aumento de los costes de producción para agricultores y ganaderos españoles. Los cálculos realizados por la organización...
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En vísperas del Consejo Europeo y de la adopción de la Hoja de Ruta "Una Europa, un Mercado" , EuroCommerce, que representa a los minoristas y mayoristas, y BEUC (la Organización Europea de Consumidores) que representa a las...
Leer másALIMENTACIÓN
La exportación española de frutas y hortalizas por carretera se elevó a 12,6 millones de toneladas en 2025, lo que supone el 95% del total enviado al exterior el año pasado, que ascendió a 13,2 millones...
Leer másINDUSTRIA AUXILIAR
El presidente de la patronal UNO Logística, Francisco Aranda, ha alertado sobre el fuerte impacto económico de la escalada bélica en Oriente Próximo sobre las cadenas de suministro internacionales, además de reclamar al Gobierno ayudas económicas...
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Henkel ha inaugurado su Centro de Inspiración en Jundiaí. Con una inversión cercana a los 38 millones de euros, el complejo de 5.000 metros cuadrados será un nuevo centro de Investigación y Desarrollo (I+D) para Tecnologías Adhesivas...
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Bodega Soledad (Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de la Soledad), referente de la vitivinicultura moderna en Castilla-La Mancha, proyecta una nueva etapa de crecimiento técnico y social tras destinas una inversión total de 1.080.000 euros para modernizar...
Leer másDISTRIBUCIÓN
Tras su arranque el pasado otoño, AECOC afronta en el mes de marzo la fase más intensa de la iniciativa “Directivas del Gran Consumo en las aulas”, que acerca la experiencia y trayectoria de mujeres directivas...
Leer másDISTRIBUCIÓN
El sector del gran consumo inicia 2026 con un crecimiento en valor del 4,9%, resultado de una combinación equilibrada entre precio y demanda. En concreto, los precios aumentan un 2,7%, en línea con las subidas del final...
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