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DISTRIBUCIÓN

La oferta de productos adaptados a los nuevos estilos de consumo manteniendo una alimentación de calidad, variada y a precios competitivos, profundizar en la conveniencia y el cambio demográfico son los elementos que marcarán los supermercados durante los próximos años.

DISTRIBUCIÓN

Los congelados, el café y el agua son los artículos con más presencia en los folletos de los supermercados e hipermercados españoles. Mientras que las ofertas de congelados están presentes en el 55% de los catálogos con promociones, las de café aparecen en el 51% de estos folletos y las de agua en un 48%.

EMPRESAS

La Unidad de Negocio de Aguas de Mahou San Miguel, ha vivido el mejor verano de su historia, que ha cerrado con un récord de ventas al superar los 1,1 millones de hectolitros. Así, hasta septiembre de 2018, ha registrado un incremento del 3,1% en sus ventas hasta alcanzar los 2,25 millones de hectolitros, lo que se ha traducido en un aumento del 2,1% en su facturación respecto al mismo periodo del ejercicio anterior.

ALIMENTACIÓN Según el COI

Los datos oficiales de las primeras estimaciones tanto de los países como de la Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional (COI) revelan que la producción mundial de la campaña 2018/19 se estima que supere los tres millones de toneladas, lo que supondrá una disminución de cerca del 7,6% respecto a la campaña 2017/2018.

EMPRESAS

ShukranTaste Shukran ha firmado un acuerdo con Atlas Gourmet para comercializar varios de los productos que componen su gama de retail y horeca.

EMPRESAS

Loop Industries y PepsiCo han firmado un acuerdo de suministro de varios años que permitirá a la compañía de bebidas comprar la capacidad de producción de la empresa canadiense en EEUU e incorporar el plástico PET Loop, que es material 100% reciclado, en los envases de sus productos para principios de 2020.

BEBIDAS

Presentación estudioEl comportamiento del mercado de las grandes denominaciones de origen en este momento se encuentra estancado en volumen. En cuanto a valor, continúa la revalorización, incluso más acusada en 2018, con un incremento de la facturación superior al 7%. 

DISTRIBUCIÓN

Las Pop Up Stores son aquellas tiendas efímeras que cambian de manera constante su surtido, incluso entre diferentes categorías. Se remontan a hace más de 700 años cuando se montaron los primeros mercados navideños en Viena. Sin embargo, es ahora cuando han alcanzado su momento cumbre. De hecho, se estima que actualmente el valor de este canal de venta está por encima de los 50.000 millones de dólares a nivel mundial.

EMPRESAS

Edgard BonteLa Familia Mulliez, propietaria de Auchan Retail, ha informado en un comunicado del nombramiento de Edgard Bonte como nuevo presidente de la compañía tras la renuncia hace unos meses de Régis Degelcke.

CONSUMO Día Mundial del Huevo

Por segundo año consecutivo el consumo de huevos en España aumentó y se situó en 271 huevos per cápita en 2017, 17,1 kilogramos por persona, lo que supone un 6,7% más que el año anterior. Además, la tendencia positiva en el consumo se mantiene también durante este año ya que en los seis primeros meses del año el consumo per cápita de huevos en los hogares ha subido un 2,8%.

ALIMENTACIÓN

La Comisión de Gobierno de Fepex se ha reunido con el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, al que han trasladado su preocupación por la caída de la tasa de crecimiento de las exportaciones que ha pasado de un 14% en 2015 al 1% en 2017.DISTRIBUCIÓN

Representantes de la Asociación Nacional de Centrales de Compra y Servicios, Anceco, encabezada por su presidente Jordi Costa, se ha entrevistado esta semana con la Secretaria de Estado, Xiana Méndez para exponerle la falta de reconocimiento que existe en la legislación actual sobre las centrales de compra.

EMPRESAS

Mondelez International ha anunciado un nuevo compromiso según el cual tiene previsto que todos los envases y embalajes en los mercados en los que la compañía esté presente sean reciclables antes del año 2025. Para ello, “trabajará con socios estratégicos, de manera que los envases y embalajes se puedan recoger y ser reciclados”.

EMPRESAS

Fernando P. Gómez Molina, director de Proexport, ha pedido al secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Fernando Miranda, “planes de contingencia para afrontar las consecuencias del Brexit”.


DISTRIBUCIÓN Rebaja estimaciones

LlopisEl Consejo de Administración de DIA ha adoptado, en su reunión de hoy, la decisión ya anunciada por Ana María Llopis en la última Junta General de Accionistas, de dimitir de su cargo de presidenta con efectos a día de hoy. Llopis continuará desempeñando su cargo de consejera hasta el 31 de diciembre de 2018.

ALIMENTACIÓN Según CODiNuCoVa

A pesar de los beneficios de la dieta mediterránea, el 60% de lo que compramos es procesado o envasado lo que provoca en muchas ocasiones déficits nutricionales. Además, más de la mitad de los productos envasados, en general, supera los límites de azúcar, sodio, grasas refinadas o calorías, lo que los convierte en productos “altos en” sin que ese distintivo aparezca de manera clara en el embalaje o precinto.

EMPRESAS Cifra récord

Destilación de orujoOrujos Panizo ha comenzado hoy la que prevé como una campaña récord, ya que espera que al terminar se recojan cerca de tres millones de kilogramos de orujo en bodegas de distintas denominaciones de origen.

EMPRESAS

La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha lanzado tres nuevos programas de acreditación dirigidos al sector alimentario, que permitirán al mercado identificar con mayor claridad aquellos laboratorios técnicamente competentes para realizar un conjunto de ensayos que cubran una necesidad integral en su sector.

NON FOOD

AenorAenor Laboratorio celebra sus 10 años de vida en los que ha realizado más de 700.000 análisis a organizaciones del sector alimentario. En sólo una década desde su creación, el laboratorio de Aenor se ha convertido en un centro de referencia en los controles de calidad y seguridad para los diferentes operadores del sector.

DISTRIBUCIÓN

El Consejo de Ministros ha aprobado la creación del Observatorio del Comercio 4.0, que se constituye como un grupo de trabajo que analizará la situación del comercio minorista en España y su adaptación a las nuevas tecnologías. Además, se encargará de estudiar las principales tendencias y seguimiento de los cambios que se están produciendo como consecuencia de la irrupción de la digitalización.


CONSUMO

El Índice de Precios de Consumo (IPC) aumentó un 0,2% en septiembre en relación al mes anterior, mientras que su tasa interanual ha aumentado una décima hasta el 2,3%, aunque se esperaba que se mantuviera en la tasa de agosto, según los datos definitivos publicados este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE).